В десятку: от экстаза до спецназа

Как известно, одна из основ опыта (жизненного) – наблюдение. Мои личные наблюдения привели к следующему выводу: люди, действительно много и плодотворно работающие и, естественно, недурно зарабатывающие, даже на отдыхе не могут избавиться от синдрома велосипедиста: остановишься – упадешь.

Трудоголику сложно и скучно предаваться прекрасному ничегонеделанию. Хотя в «озвучке» обратное – уеду, лягу, отосплюсь и т. д. На самом деле даже насыщенный экскурсионный или событийный тур не по ним. Впрочем, и экстремальный тоже, адреналина и в трудовой деятельности хватает. Вот и едут в путешествия «со смыслом» – за штурвал МИГа, на танцпол в Гавану, на слоновью ферму в Таиланд, к одной предприимчивой даме в Австралию, которая учит… идеально гладить рубашки. Обучаться управлению самолетом, танцам, верховой езде на верблюдах, слоновождению… И прочее, прочее. Даже шопинг уже превращен в науку.

Для этого вовсе не нужно спускаться в глубокую шахту. Хотя перемазать руки в земле все же придется. Речь идет о тихой охоте – возможности самому обнаружить шедевр природы: черный прованский трюфель. (Кстати, трюфели можно найти в теплых странах на любом полушарии и цвет у них бывает самый разный – желтый, розовый, пурпурный, оранжевый, зеленый, белый, синий. Но мы-то выбираем лучшее, а значит, едем в Прованс). Где под руководством опытных грибников-тартуфайо и в сопровождении специально натасканной собаки займемся поисками легендарного лакомства. Почему не свиньи? Вернее свина, ведь только их обучают искусству трюфеленахождения. Все просто – без навыка обращения с этим «помощником» оглянуться не успеете, и добыча окажется в утробе хряка.

Обнаружив месторождение, нужно специальными маленькими лопаточками осторожно разрыть корневую систему и выбрать только самые крупные грибы. Срезав их, засыпать землей грибницу, отметить место, затем, спустя некоторое время, вернуться и добрать урожай. Но постарайтесь, чтобы отметки были понятны только вам – места, где были найдены трюфеля, держатся в большом секрете и охраняются. Охотников-конкурентов немало найдется…

По крайней мере, на собственной кухне. Слабо приготовить найденный трюфель в шампанском? А вот и нет, пройдя курс обучения у звездного шеф-повара в мишленовском ресторане. Разумеется, богатейшая французская кулинарная традиция даст возможность поражать гостей не только этим блюдом. Научат не только готовить, но и сервировать стол, подбирать меню, правильно сочетать вина с блюдами т. д. Кстати, в некоторые курсы включены даже занятия по рисованию (акварель). Видимо, для развития чувства прекрасного.

А увлечетесь, дальнейший выбор просто неисчерпаем – практически в любой стране мира есть кулинарные школы и знаменитые повара, у которых стоит перенять секреты местной кухни, в том числе и высокой. Для гурманов и аристократов.

Ну, если не стать, то хотя бы почувствовать. В этом поможет участие в самой барской забаве – соколиной охоте, которая всегда была привилегией сильных мира сего, что на Западе, что на Востоке. Для этого стоит отправиться в Шотландию. Сначала устроят демонстрацию, расскажут, как обращаться с птицами, проведут несколько практических уроков. Затем дадут возможность продемонстрировать полученные навыки, выпустив ястреба или сокола, и, собственно, поохотиться. Азарт и восторг непередаваемые! И все это в живописнейших угодьях, обильных дичью – фазанами, куропатками, зайцами, вальдшнепами и т. д. Правда, охота идет по сезонам.

А отметив удачу под знаменитую шотландскую музыку, стоит попробовать себя в своеобразных местных состязаниях – метании молота, переноске груза, метании бревна. И познать сияние славы.

Для этого нужно приехать в норвежский городок Тромсё. Первоклассный фотограф и гид Кйетил Скогли отправится с желающими в совершенно фантастическое путешествие вслед за полярным сиянием. Среди торосов, гор и фьордов. Научит, как извлечь максимум из возможностей фотоаппарата, подскажет, какие фильтры необходимы для съемок уникального явления природы, даст на время свои, в общем, сделает все, чтобы результат был впечатляющим. Самого новоявленного фотографа тоже. Ну просто героя-репортера!

Для чего вовсе не придется подвиги совершать. А просто разделить с любимым литературным или киношным героем его привычки и дом. Например, с Джеймсом Бондом. Стоит лишь поселиться в Grand Hotel Continental в Сиене, где жил агент 007 из последней «бондианы» – «Кванта милосердия».

Роскошь отеля – от интерьеров до старинного фарфора – вполне соответствует изысканному вкусу тайного агента Флеминга. Плюс есть возможность уж совсем войти в образ, прокатившись на Aston Martin V6, любимом автомобиле Бонда, по холмистым окрестностям Сиены мимо виноградников, оливковых рощ, исторических замков и ухоженных руин… И отдать должное винному погребу отеля, где, конечно, знают, что смешать, но не взбалтывать, но предложат и много чего более интересного. И путешествие приобретет оттенок почти мистический (что-то там о переселении душ…).

Конечно, очень сильно почти. Просто в горловом пении есть что-то трансцендентальное. Согласитесь, становится немного не по себе, когда слышишь, как один человек поет одновременно двумя голосами. Низкими, бурлящими. А обучиться этому искусству народов Саяно-Алтайского региона можно в Туве. У тувинцев – собственный уникальный стиль – хаомей, и множество легенд, и интересных, частью таинственных обрядов, связанных с ним.

А заодно можно пожить в юрте или чуме и приобщиться к традиционному быту и культуре тувинцев. Причем в экологически безупречном месте и с комфортом, вполне соответствующим пятизвездному отелю, поскольку юрты есть и класса люкс – президентские. Имеются и юрта-ресторан, спортивная площадка, смотровые беседки, бани-сауны, лавки для продажи сувенирной продукции, места для стоянки автомобилей и т. д. И все с элементами национального колорита. Одиночество и полное единение с природой здесь условны.

Безусловным это пресловутое единение может стать в Гренландии, на изолированном от остальной части Восточном побережье. Красоты здесь необычайные, суровые и притягательные. Невольно вспоминается «Дайте мне зиму, дайте собачью упряжку, а остальное возьмите себе!» Кнуда Расмуссена…

Правда, собачьей упряжкой еще нужно научиться управлять. Что, в общем-то, не очень сложно – псы прекрасно обучены, да и люди-профессионалы без внимания не оставят.

Однако, прежде чем сесть в санки, придется побывать на нескольких теоретических и практических уроках – узнать легенды и секреты гренландских эскимосов, связанные с ездовыми собаками, получить детальную информацию о всех аспектах общения с четвероногими спутниками. Затем проехаться на упряжке из 4-6 собак, и в случае успеха получить настоящую лицензию (аналог водительских прав) на управление собачьей упряжкой. И дальше – в путь! На сто километров по чрезвычайно разнообразному ландшафту: высокие горные перевалы, глубокие долины, ледники и морской лед замерзших фьордов. Пока не потянет к цивилизации.

Очень рафинированный и цивилизованный отдых ждет на реках и каналах нет, не города-героя, а чопорной Англии. Путешествовать по Альбиону можно не только по суше, но и по воде, одновременно осматривая все достопримечательности и наслаждаясь традиционными клубными штучками – от послеобеденной сигары в кругу единомышленников до идеально сервированного пятичасового чая в придорожном, в смысле, «приводном» кафе.

Нужно лишь взять в аренду любое плавательное средство – от катера до хаус-бота (дом на воде) и окончить краткосрочные курсы по управлению судном. И примите поздравления, кэп!

Спецназовцем. Об уровне подготовки спецсил Израиля давно уже ходят легенды и снимаются триллеры, а многие из боевых операций вошли в учебники. Не широкодоступные. Благодаря многочисленным войнам и боевым операциям опыт израильских спецназовцев уникален. А недавно появилась возможность приобщиться к нему и пройти пятидневный курс, скажем так, молодого бойца.

Но не стоит относиться к поездке на спецназовскую базу легкомысленно. Придется до того поработать в тренажерном зале. Ведь кроме осмотра военной техники и знакомства с бытом израильских спецназовцев, предусмотрена довольно насыщенная программа, включающая уроки крав мага и разнообразные тренинги (штурм объекта и т. п.), а это потребует сил. И немалых.

Очень популярный в последнее время вид отдыха-работы, и не только среди студентов. Предложений масса. Но поскольку очень нравится Маврикий, то о нем. На этом благословенном острове можно несколько часов в день заниматься наблюдением за дельфинами, зелеными черепахами или прочей живностью на коралловых рифах, помогать разводить редкие растения в заповедниках, работать в офисе или морском парке и т. д. А в свободное время заниматься подводным плаванием, верховой ездой, поездками по острову и много чем еще.