 |
|
|
|
 |
|||||||||||||||||||||||
Статьи / ОКТОБЕРФЕСТ-2011Праздник пива Октоберфест-2011 традиционно пройдет в столице Баварии – Мюнхене – в период с 17 сентября по 3 октября 2011 года.
Мюнхенский праздник пива Октоберфест – самый известный национальный праздник во всем мире, который в 2010 году отпраздновал свой 200-летний юбилей. Ежегодно на празднике присутствуют около шести миллионов любителей пива: 70% процентов из них – жители Баварии, 30% – приезжие из других немецких земель и иностранцы. Все они собираются на легендарном луге Терезы, площадь которого около 26 гектаров.
Традиционно Октоберфест открывает кортеж владельцев пивных павильонов и пивоварен, которые принимают участие в празднике. Организаторы праздника проезжают по городу в украшенных цветами каретах и специально изготовленных для этого случая праздничных повозках. Их сопровождают музыкальные и танцевальные коллективы. Парад Октоберфеста состоится в субботу, 17 сентября, начало в 10:45.
Суббота второй половины сентября традиционно становится первым днем фестиваля, а финиширует он в первое воскресенье октября – из-за этого его продолжительность может варьироваться. А если октябрьское воскресенье приходится на 1 или 2 число, фестиваль пива длится до 3 октября, Дня объединения Германии.
 По традиции, в день открытия Октоберфеста, ровно в 12 часов, мэр города Мюнхена откупоривает бочку с пивом. Это символическое действие дает старт пивному марафону. Затем по центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. Во главе ее – символ города – молоденькая девушка с большим колокольчиком в руке верхом на разукрашенной лошади. Она одета в монашескую одежду желто-черного цвета. Рядом с ней движутся кареты мэра Мюнхена и администрации Баварии. За ними следует вереница украшенных карет и телег с пивом из всех районов Германии, прежде всего из Баварии. Кроме них, в процессии участвуют колонна стрелков, артисты и фольклорные коллективы, духовые оркестры, отряды в исторических униформах, а также представители всех земель Германии. В руках участников процессии – музыкальные инструменты разных районов страны, украшенные ветви и цветочные гирлянды. По ходу разыгрываются жанровые сценки, театрализованные представления.
Согласно статистике, на празднике пива каждый год выпивается около 5 млн литров пива и съедается более 500 тыс. кур, а также большое количество быков и прочей живности.
Неотъемлемым напитком праздника является, без сомнения, специально сваренное октоберфестовское пиво, которое можно приобрести лишь в это время года на Биртсбуденштрассе в 14 праздничных павильонах. Оно выдерживается дольше, чем обычное светлое пиво, имеет ярко выраженный солодовый вкус и крепость от 5,2 до 6%. Посетители фестиваля при этом, естественно, могут пробовать и другие напитки, включая вино и крепкий алкоголь. В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки, огромные кренделя, белые мюнхенские сосиски, картофельный и капустный салаты, а также свиные окорока и жареные на вертеле быки.
 Октоберфест известен на весь мир своими огромными пивными палатками (или пивными павильонами), в некоторые из которых помещается до 10 тысяч человек. Среди прочих есть шатры Lowenbrau, Augustiner, Weinzelt, где подают разнообразные вина, Die Fischer-Vroni – для любителей рыбы, всего 14 шатров.
Все палатки (шатры) в целом похожи, но, разумеется, каждый в чем-то уникален и имеет свои традиции и историю. Например, важной особенностью палатки Augustiner является тот факт, что там все еще наливают пиво из настоящих дубовых бочек, в то время как все остальные пивоварни перешли на использование металлических бочек, лишь снаружи обшитых досками.
Помимо больших палаток, на Октоберфесте есть и небольшие, менее чем на 1000 мест, например, Fisher-Vroni, где можно попробовать баварский деликатес – Stecklfisch – особым способом запеченную рыбу (как правило, форель).
Октоберфест – праздник, предлагающий большой выбор развлечений: от традиционных старинных каруселей до сверхсовременных конструкций вроде американских горок длиной более 1250 метров (являющихся самым большим в мире передвижным аттракционом такого рода). Колесо обозрения на Октоберфесте имеет высоту 50 метров. С него вы сможете полюбоваться прекрасными видами Мюнхена, а в солнечную погоду – панорамой Альп. Октоберфест славится своей шоу-программой – костюмированные парады, шествия стрелков, скачки, концерты.
На Октоберфест принято приходить с детьми. Каждый вторник (с 12 до 18 часов) объявлен семейным днем: входные билеты и билеты на аттракционы дешевле, чем в обычные дни, это же касается и цен на еду. Специально для детей разыгрывается несколько представлений кукольного театра. Для маленьких участников фестиваля строятся карусели. В основном для них стараются продавцы мороженого, сахарной ваты, пряников, жареного миндаля, воздушных шаров и плюшевых игрушек. Дети катаются по детской железной дороге, ездят в повозках, запряженных лошадьми, для них устраиваются специальные веселые конкурсы.
 Турпакет на Октоберфест, в который входит авиаперелёт, трансфер, проживание на завтраках, экскурсионная программа, стоит от 21 тысячи рублей на человека. Побывав на Октоберфесте в Мюнхене, вы сможете продолжить путешествие дорогами империи Габсбургов. Побываете в замке Нойшвайнштайн и замке Линдерхоф в романтической долине Грасвангталь, посетите живописные баварские деревни, старинные монастыри, полюбуетесь архитектурой средневековых немецких городов… И, конечно же, продолжите знакомиться с богатейшими гастрономическими традициями Баварии!
Октоберфеcт-2011 – отличный повод побывать в Германии. Добавьте в копилку своих впечатлений еще одно удивительное путешествие!
Информационная поддержка – туристическая компания «Веди тур групп», www.veditour.spb.ru Подробнее о направлениях из статьи: Германия Подробнее о типах отдыха из статьи: Гастрономический туризм, Праздники Комментарии:
Добавить в блог
Популярные статьи:
|
Карта мира | Все направления туризма
 
ТУР УСЛУГИ
     ПОИСК по порталу ТурНАВИГАТОР.ру
|
|
|
|
© Правовая информация · Журнал Турнавигатор · Реклама · Контактная информация Давайте дружить:   Туры · Турфирмы · Направления · bonus-bookmaker.com · Типы отдыха |